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书名 舌尖上的中国(传世美味炮制完全攻略)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 本书编写组
出版社 光明日报出版社
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简介
编辑推荐

舌尖上的中国(热播纪录片同名图书,CCTV官方授权版本,历史、现实、人情世故中的美食找寻。)CCTV纪录片《舌尖上的中国》配套菜谱全解析,万众期待,震撼上市!

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内容推荐

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目录

第一章 天赐的美味

第二章 五谷的芬芳

第三章 发酵的魔法

第四章 乡愁的滋味

第五章 调和的艺术

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更新时间:2025/11/25 17:16:26