王林云主编的《中国地方名猪研究集锦》内容介绍：中国是一个养猪大国，具有丰富的地方猪种资源。据2010年初步统计，全国列入省级以上《畜禽品种志》和正式出版物的猪种名称至少有70多个，列入国家级保护的有35个，列入各省重点保护的也有几十个。这些猪种各具特色。如以产仔数多而著称的二花脸猪、梅山猪；肌内脂肪含量较高的莱芜猪、大河猪；体型微小的香猪、五指山猪；适应于高海拔和寒冷地区生长的藏猪；等等。

陆川猪

莱芜猪

二花脸猪

荣昌猪

通城猪

沙子岭猪

淮北猪

民猪

宁乡猪

大围子猪

湘西黑猪

黔邵花猪

猪肉大理石纹与商品雪花肉