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- 沁园春 中秋后一日夜坐感作（清·刘琬怀）
- 沁园春 临清舟中即席，次韩伯高见赠韵（元·许有壬）
- 沁园春 为《西湖揽胜》作（民国末当代初·茅盾）
- 沁园春 为俞慧殊题寒灯课读图（清末近现代初·汪东）
- 沁园春 为友人寿（宋·程正同）
- 沁园春 为叔父云溪主人寿（宋·张绍文）
- 沁园春 为壑相寿（宋·张矩）
- 沁园春 为杜左丞寿（元·张野）
- 沁园春 为梅阁姊丈题美人小幅（清·郑兰孙）
- 沁园春 为泗州谢震生广文题影，兼送其之任（清·陈维崧）
- 沁园春 为洁堂寿（宋·马廷鸾）
- 沁园春 为添雪诗跋（当代·添雪斋）
- 沁园春 为王彦博尚书寿（元·张野）
- 沁园春 为第四次文代大会开幕作（民国末当代初·茅盾）
- 沁园春 为董叔宏赋溪庄（宋·严羽）
- 虾仁柳叶包
- 鲜虾三明治
- 鲜虾让月
- 创意五花肉——红薯润蒸五花肉
- 海带红烧肥肠
- 清爽西瓜丝
- 夏天清爽蒸饺
- 黄豆粉年糕糍
- 椰蓉球
- 酱香四季豆肉末水煎包
- 花样面包
- 麻辣香锅
- 胡萝卜肉酱面
- 凉拌木瓜
- 番茄红酒奶酪比萨~西餐季1（包括比萨面饼、番茄酱制作）