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书名
基于压力视角的食品安全治理研究
分类
科学技术-工业科技-轻工业
作者
王常伟
出版社
上海财经大学出版社
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简介
内容推荐
本书共分为11章, 主要内容包括: 绪论 ; 我国食品安全现状分析 ; 相关主体食品安全认知与压力感知 ; 我国食品安全保障体系的沿革、现实与趋向 ; 基于社会福利函数的食品安全规制水平选择分析等。
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更新时间:2026/3/18 23:14:07