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诗文 山楂酱
释义
山楂酱的做法
“北京带回来的山楂果!为汤圆做了山楂糕、山楂酱!一切为了宝贝女儿!”

食材明细

主料
  • 山楂 适量
  • 冰糖 适量
辅料
  • 桂花 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

山楂酱的做法步骤

  • 1
    山楂洗干净去籽!
  • 2
    切小块!放进锅里加水没过山楂!大火煮开
  • 3
    煮到山楂软为止!倒入小盆,加细小的冰糖!用电动打蛋器搅打成糊!
  • 4
    再次入锅小火煮!不停的搅拌!直到浓稠为止!加少许桂花!装入干净的瓶子里冷藏
  • 山楂酱的做法步骤:5
    5
    装的玻璃瓶!
  • 山楂酱的做法步骤:6
    6
    这个是想冷冻看看!
使用的厨具:打蛋器、煮锅
所属分类: 下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 22:10:06