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诗文
山楂酱
释义
“北京带回来的山楂果!为汤圆做了山楂糕、山楂酱!一切为了宝贝女儿!”
食材明细
主料
山楂
适量
冰糖
适量
辅料
桂花
适量
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
山楂酱的做法步骤
1
山楂洗干净去籽!
2
切小块!放进锅里加水没过山楂!大火煮开
3
煮到山楂软为止!倒入小盆,加细小的冰糖!用电动打蛋器搅打成糊!
4
再次入锅小火煮!不停的搅拌!直到浓稠为止!加少许桂花!装入干净的瓶子里冷藏
5
装的玻璃瓶!
6
这个是想冷冻看看!
使用的厨具:打蛋器、煮锅
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更新时间:2025/6/23 9:38:31