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诗文	炸肉丸子
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 面 适量 辅料 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炸肉丸子的做法步骤 1 将五花肉剁成肉馅，放入葱姜蒜等配料腌制半小时，再放入面粉继续腌制! 2 锅内放油，等到8成热的时候开始放入肉团，将腌好的肉团慢慢放入锅中，慢慢炸 3 等到肉丸成金黄色后，便可捞出食用了。 小窍门 猪肉最好选择五花肉，最好腌制半小时 葱姜蒜要齐了 火不要太大了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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