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诗文 红烧冬瓜
释义
红烧冬瓜的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 肥肉 适量
配料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 老干妈 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧冬瓜的做法步骤

  • 红烧冬瓜的做法步骤:1
    1
    热锅中油烧热,大蒜爆香
  • 红烧冬瓜的做法步骤:2
    2
    热锅中油烧热,大蒜爆香
  • 红烧冬瓜的做法步骤:3
    3
    切好的冬瓜放入翻炒
  • 红烧冬瓜的做法步骤:4
    4
    加入一勺老干妈,顺便还放入了一些花椒粉
  • 红烧冬瓜的做法步骤:5
    5
    加入三分之一碗水,一勺老抽,一勺生抽,适量青椒丝
  • 红烧冬瓜的做法步骤:6
    6
    继续煮,放入适量盐,待水基本收干后就能盛盘了~
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 15:00:00