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诗文
三色娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
235克
荷兰豆
35克
黑木耳
2克
胡萝卜片
55克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
三色娃娃菜的做法步骤
1
将娃娃菜清洗一下。
2
放在案板上切开,待用。
3
随后,将荷兰豆、黑木耳和胡萝卜在沸水中焯一下、捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻炒至断生。
5
接着,合入焯好的荷兰豆、黑木耳、胡萝卜片翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀,即成。
9
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 13:48:41