网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜烧排骨
释义
“这是一道中秋做的菜,来尝尝吧。”
食材明细
主料
排骨
500克
金南瓜
1个
辅料
冰糖
适量
盐
适量
老抽
适量
原味 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
南瓜烧排骨的做法步骤
1
排骨让店家剁好,用水洗净,中间泡下,多换几次水。
2
沥干排骨水分,南瓜切块。
3
南瓜用热油锅煎会,这样后面不易炖太烂而在成形,盛盘。
4
锅中倒油,放入冰糖,小火砍熬糖色,直至冰糖熔化,油起小泡变淡黄色。(注意不要过了,否则会发苦)
5
倒入排骨,炒糖色,等排骨上好色了就行。
6
注入热水,放入生姜,蒜头,一个八角,中小火慢慢烧。
7
烧至水成三分之一时,倒入南瓜,淋入少许生抽,这样颜色再深点。最后大火烧开,调入适量盐,收汁,起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
胡萝卜糯米包
【粤菜】:叉烧包
【粤菜】豉油鸡
缸豆烧五花肉
冰糖银耳
芝麻南瓜豆沙饼
简单家常紫薯面
包菜肉丝
麦香珍珠
酥点系列之三——天鹅酥
蒜蓉丝瓜
番茄鸡蛋汤
【粤菜】素炒瓠子
芹菜叶子玉米饼
菠菜粉丝
【粤菜】苦瓜炒肉片
四素炖虾仁
【粤菜】—滑蛋牛肉
话梅芸豆
金菇炒三丝
清炒芝麻苋菜
天使蛋糕
萝卜丝鱼丸汤
番茄炒土豆
木瓜炖仔鸡
越来越丰富用英语怎么说
越来越依赖你用英语怎么说
越来越受欢迎的用英语怎么说
越来越糟糕用英语怎么说
越次什么什么的成语
越次超伦
越次躐等
越王什么什么的成语
越王余算
越王约发
越王蛇用英语怎么说
越甲什么什么的成语
越甲鸣君
越畔之思
越畔什么什么的成语
送故人之天台(宋·释斯植)
送故人之子郑通判严州(明·梁储)
送故人之江东(宋·释斯植)
送故人子赴燕(金末元初·段克己)
送故人归山(唐·杜牧)
送故人归府(唐·元稹)
送故人归蜀(唐·韩翃)
送故人归鲁(唐·韩翃)
送故人汪禹乂之子尧卿谒宁国尹使君(明·王世贞)
送故人赴循州司理(宋·唐庚)
送故人赴江陵寻庾牧(唐·韩翃)
送故人还清釭镇(明·符锡)
送故人韩士林北上(元末明初·王翰)
送故人(宋·饶节)
送故(宋·黄文雷)
动画视听语言(高等院校动画专业十二五规划教材)
大同文物集萃(精)/山西省第三次全国文物普查丛书
晋中遗韵(精)/山西省第三次全国文物普查丛书
忻州文物荟萃(上下)(精)/山西省第三次全国文物普查丛书
太原三普新发现集萃(精)/山西省第三次全国文物普查丛书
河东旌表建筑(精)/山西省第三次全国文物普查丛书
临汾文物集萃(上下)(精)/山西省第三次全国文物普查丛书
大明王朝统治者之谜/中国千古宫廷谜案系列
跟胡雪岩学经商智慧
中国人成事最常用的办法
跟鬼谷子学立世谋略
国家中心城市与城市的战略思维/中国城市发展创新模式系列丛书
中国哲学史大纲
城市公共空间规划设计(中国市长培训教材)
我的安全自救书(3岁+)(精)/大字睡前书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 11:58:23