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诗文 剁椒炖嫩豆腐
释义
剁椒炖嫩豆腐的做法
“剁椒炖嫩豆腐,一款家常下饭菜,可以说非常实惠了,既便宜又好吃??剁椒是自己做的,这是精华所在哦,二者搭配堪称完美!”

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 适量
  • 香葱 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 剁椒 适量
  • 酱油 适量
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

剁椒炖嫩豆腐的做法步骤

  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:1
    1
    嫩豆腐冲洗干净。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:2
    2
    改刀切小块。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:3
    3
    装入碗里。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:4
    4
    剁椒,葱末备用,淀粉用水调开。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中入油烧热加剁椒炒香。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:6
    6
    加入水淀粉和酱油炒均匀。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:7
    7
    放入嫩豆腐小火慢炖。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:8
    8
    入味即可,根据自己口味加盐调味。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:9
    9
    出锅撒入葱末。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:10
    10
    经济实惠的家常菜就上桌啦。
  • 剁椒炖嫩豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

没有剁椒可用豆瓣酱代替,操作步骤一样样哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:38:33