网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	泰式车轮茄盒-外酥里嫩
释义	食材明细 主料 茄子 1条 猪肉末 160g 油 适量 泰式甜辣酱 适量 辅料 生粉 15g 面粉 15g 孜然粉 1g 鸡蛋 1个 水 适量 配料 孜然粉 适量 葱末 适量 酱油 20ml 料酒 10ml 生粉 10g 盐 1g 蒜末 2瓣 孜然 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 车轮茄盒的做法步骤 1 猪肉末加入调料拌匀 2 将调料拌匀。水最后再看蛋液的粘稠情况加。 3 茄子切大约1cm厚，从中间切一刀不切断 4 把步骤1调好的肉塞到茄子缝里面。不要塞太满。 5 茄盒裹满蛋液,油热下茄盒 6 煎至两面金黄出锅,吃的时候沾泰式甜辣酱。 小窍门 1.茄子中间塞的肉不可塞太满。 2.面料B的水应该最后才看着放多少。 3.茄子尽量裹满蛋液。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	芒果慕斯蛋糕 坚果酥 凉拌菜 豆角炖排骨 啤酒炖牛肉 海盐烤牙鳕 清炒莴笋 莲藕花生排骨汤 黄瓜拌香肠 蒜炒番薯叶 海南酸菜煲 面食探索之韭菜盒子 酸辣肉丝汤 蔓越莓绿豆糕 清蒸小杂鱼 培根披萨 香菇蔬菜包 椰香小馒头（一次发酵，压面机压面） 缤纷水果奶油蛋糕 榆钱炒鸡蛋 西兰花火腿炒饭 红豆馅小面包 芒果酸奶碗 豌豆荚炒腊肠 韭菜炒香干 protandric protandrous protean protease protect protectant protected protecting protection protectionism protectionist protective protective cap protective custody protective gear 舟中杂诗（清·郭麟） 舟中杂诗（清·黄兆麟） 舟中杂诗（近现代·冯誉骢） 舟中李山人访宿（唐·白居易） 舟中枕上（宋·顾逢） 舟中梦后月明江清怅然有怀（明·居节） 舟中梦故友黄积水（明·陆卿） 舟中梦觉（宋·黄载） 舟中梦醒观群山（近现代·冯振） 舟中检录旧作感赋长句（清·吴慈鹤） 舟中次友人韵（元·陈镒） 舟中次杨郎中君谦韵（明·乔宇） 舟中次熙阳编修韵（明·林弼） 舟中次珍书记韵（宋·李彭） 舟中次韵飞卿赠别长句（宋·周紫芝） C++编程思想 Solaris高级系统管理员指南 佛门偈语赏析 Oracle8\8i开发使用手册(附光盘) 中文Windows98安装与配置手册(附光盘) 中文Excel2000编程24学时教程/自学通系列 例说FreeHand7.0/电脑实干家系列丛书 3D Studio MAX新起点(3.0实用教程) 如何使用Office97中文版/最新流行软件轻松上手系列丛书 Visual FoxPro6.0开发宝典/Visual Studio6.0开发宝典系列丛书 CorelDRAW9案例教程 Cisco Catalyst局域网交换技术/Cisco专业技术丛书 FORTRAN语言程序设计(2级) Visual C++6.0开发宝典/Visual Studio6.0开发宝典系列丛书 Java2平台安全技术(结构API设计和实现)/网络与信息安全技术丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。