食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖啡曲奇饼干的做法步骤
-
1原料：黄油60克，低粉130克，白糖30克，糖粉30克，蛋液25克，可可粉2克，咖啡粉28克（我用的这种咖啡粉刚好一包28克） -
21，原料中的低粉，可可粉，咖啡粉混合后过筛备用 -
3黄油室温软化，加入白糖，糖粉搅拌均匀 -
4用打蛋器打至颜色发白，体积变大 -
5分次加入蛋液，搅打至充分融合 -
6倒入混合粉类 -
7翻拌均匀无干粉 -
8将面团放在保鲜膜上，整形成长方或圆柱形 -
9放冰箱冷冻变硬后取出切片 -
10摆入烤盘中，饼干间距多留些 -
11我将一半饼干表面撒了白糖，可省略 -
12烤箱190度预热，中层，烤约10分钟，饼干定型后，转175度，约15分钟 -
13成品
使用的厨具：电烤箱
- 酱香花甲
- 苦瓜炒海灵菇
- 懒人版麻婆豆腐、又香又麻又辣，就着汤汁能吃两碗米饭。
- 豇豆角炒虾仁
- 健康养生餐：糙米香菇盖饭
- 小熊泡芙
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 萝卜烧肉粉
- 银芽炒肉丝
- 西瓜饼干
- 糖醋脆皮鱼
- 煎煮尖头鱼
- 排骨羊肚菌汤
- 凉拌牛肉
- 啤酒鸡块炖香菇
- 皮蛋黄瓜汤
- 虾仁滑蛋
- 西芹炒豆干
- 葱花鸡蛋面
- 茶油炒包菜
- 陈皮红豆沙
- 红烧猪脚
- 凉拌手撕鸡
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 鸡蛋圆白菜馅馅饼
- splenic
- splenomegaly
- splice
- splicer
- splice to
- splicing
- spliff
- spline
- splint
- splint bone
- splinter
- splinter group
- splinterproof
- splinter-proof
- splintery
- 梦江口（清·汪淑娟）
- 梦江彦文（宋·李处权）
- 梦泛南湖（近现代·孙俊在）
- 梦泽中行（唐·孟郊）
- 梦泽（唐·李商隐）
- 梦洗马先生（明·吴与弼）
- 梦洞庭（清·释敬安）
- 梦洪大亮吉忆旧时同出此途感吟二首（清·缪公恩）
- 梦洵子觉而伤之（明·陶益）
- 梦浦竹塘（明·杨爵）
- 梦海山壁间诗不能尽记以其意追补四首（宋·陆游）
- 梦清泠台寄冶城旧游（明·林鸿）
- 梦清远兄（明·释宗泐）
- 梦游三首（唐末宋初·徐铉）
- 梦游三首（宋·陆游）
- 格律诗密码(平仄及其补救)
- 风从故乡来
- 中学语文感悟式教学研究
- 滁州醉风情
- 化学实验基础(普通高等职业教育十三五规划教材)
- 应用化学专业英语(普通高等教育十三五规划教材)
- 炼油与石化工业技术进展(2017)
- 元气素食(萨巴厨房)
- 时光本草(2018)(精)
- 厨房那些事儿
- 商业空间设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材)
- 轻松做家务简单过生活
- 时光本草(2018)(精)
- 超简单烤箱料理(萨巴厨房)
- 西餐轻松做(萨巴厨房)