食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖啡曲奇饼干的做法步骤
-
1原料：黄油60克，低粉130克，白糖30克，糖粉30克，蛋液25克，可可粉2克，咖啡粉28克（我用的这种咖啡粉刚好一包28克） -
21，原料中的低粉，可可粉，咖啡粉混合后过筛备用 -
3黄油室温软化，加入白糖，糖粉搅拌均匀 -
4用打蛋器打至颜色发白，体积变大 -
5分次加入蛋液，搅打至充分融合 -
6倒入混合粉类 -
7翻拌均匀无干粉 -
8将面团放在保鲜膜上，整形成长方或圆柱形 -
9放冰箱冷冻变硬后取出切片 -
10摆入烤盘中，饼干间距多留些 -
11我将一半饼干表面撒了白糖，可省略 -
12烤箱190度预热，中层，烤约10分钟，饼干定型后，转175度，约15分钟 -
13成品
使用的厨具：电烤箱
- 淮山花胶鸡汤
- 椒盐香葱鸡蛋软饼??香软咸香～快手早晚餐
- 牛瘪（百草药汤）
- 海参豇豆
- 水煮肉片
- 花环虾仁蔬菜沙拉??低脂瘦身
- 经典家常菜蒜苔炒肉??大米的下饭神器
- 家常蒜香骨，短时间入味，制作简单，油炸超香。
- 卤鸭子
- 飞饼奶黄馅派
- 香葱毛蚶炒蛋
- 巧克力馅脆皮南瓜球
- 薏仁玉米小米粥
- 炒洋葱
- 鲜橙酱
- 酸菜胡豆瓣汤
- 四合院家香之酸菜鱼
- 黄豆芽炒豆煎豆腐干
- 黄瓜拌粉皮
- 紫米饭
- 木瓜燕麦奶昔
- 低脂减肥美食～芋头泥烤鸡胸肉
- 青椒炒牛肉
- 蒜泥空心菜
- 火腿炒西葫芦
- scratch
- scratch away
- scratch card
- scratchcard
- scratchcard
- scratch card
- scratched
- scratcher
- scratching
- scratching post
- scratch off
- scratch out
- scratch out a living
- scratch out an existence
- scratch pad
- 读汤卿谋集（清·章甫）
- 读汪伯耳诗寄赠（明·韩上桂）
- 读汪梦川双照楼诗词稿注（当代·陈永正）
- 读汪氏义武忠烈二碑（元·魏初）
- 读汪水云诗集二首（元·乃贤）
- 读汪襄阳作顾季狂诗叙有感（明·王世贞）
- 读汪都讲邵宫教拟试赋三十韵（宋·刘弇）
- 读汲黯传（元·耶律铸）
- 读沈下贤集绝句二呈圆机（宋·晁说之）
- 读沈公序诗卷（宋·孙觌）
- 读沈司马伯含被言十二章有感用来韵却赠孤愤（明·张萱）
- 读沈宛君《茉莉花》诗感而赋此未能尽如原意（当代·熊盛元）
- 读沈德润诗卷（宋·孙觌）
- 读沈石友七虞诗感而和之七首（明·谢元汴）
- 读沈道初炼师诗稿（清·水上善）
- 大学语文(第2版)
- 中国乡村转型发展与土地利用
- 儿童语言治疗实验实训
- 对虾偷死野田村病毒(CMNV)检测方法 SC/T 7238-2020
- 见证中国改革年代(40人的故事)(俄文版)
- 洞穴与后窗 从文字到影像的旅行
- 租金结构新论:以跳单问题为视角
- 原子力显微镜单分子力谱
- 奇先生妙小姐全新故事集 贪吃先生超重也有用
- 知足知不足 跟季羡林品味人生
- 出行简史
- 毛泽东周恩来邓小平蒋介石经典人物传记(权威精装版)(全4册)
- 牛津艺用人体解剖学
- 生命科学导论
- 焦点调研 中电联重大调研成果 2016-2020