网站首页  词典首页

诗文	段段子姜鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 250g 辅料 子姜 适量 八角 适量 干辣椒 适量 蒜头 适量 大蒜 适量 花椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 陈皮 适量 配料 盐 适量 酒 适量 老抽 适量 蚝油 适量 麻辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 段段子姜鸭的做法步骤 1 用盐、酒、姜丝腌制鸭肉半小时 2 将鸭肉大火炒香干水出油 3 将所有配料切好备用 4 将干辣椒、花椒等配料炒香，放入子姜同炒 5 放入鸭肉，再放入适量盐、生抽、老抽、蚝油等炒一分钟，再放入适量水盖锅盖焖25分钟左右 6 待收汁后放入蒜叶，出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	香煎竹芋 照烧鸡排饭 茄子肉丁手擀面 简单易做千层蛋糕6寸 草莓蛋糕 甘蓝猪肉汤饺 牛奶炖菠菜 微波炉苹果片 低糖的黑芝麻咸蛋糕 紫薯发糕 红极参烧豆腐 三明治 红极参山药粥 红极参小米粥 山药鱼头豆腐汤 菜心蒸鱼 五香酥肉 羊肉炖汤 懒人版方便面 干锅腊肠娃娃菜 尖椒炒绿豆芽 巧克力玛芬 香蕉巧克力碎玛芬 南瓜小米粥 紫淮薏米汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。