食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜香菇炒鸡蛋的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、新鲜香菇、苦瓜 -
2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 -
3打成蛋液，待用。 -
4将苦瓜切开去瓤清洗一下。 -
5放在案板上切成片，待用。 -
6将新鲜香菇清洗一下。 -
7放在案板上切成片，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。 -
9随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的香菇和苦瓜翻炒翻炒。 -
10接着，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。 -
11然后，加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味炒匀，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油焖茭白
- 清新酸奶蛋糕（无油版）
- 茭白炒鸡蛋
- 凉拌苋菜
- 爆炒鸡胗
- 三丝蒜泥意大利面
- 四季豆水饺
- 厨房菜鸟零失败甜品-豆沙香蕉
- 洋薏米牛油果色拉搭配日式烤芝麻酱
- 鲜汤青菜粥
- 情迷紫薯
- 宫保四色丁
- 蒜苗毛豆
- 泡椒凤爪
- 猪蹄花冻
- 经典茶叶蛋
- 梅干菜炒河虾
- 凉拌土豆丝
- 糖醋排骨
- 用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包
- 五花肉炒红苋菜
- 低油低糖无蛋的白土司
- 鲜虾烤鸡蛋豆腐
- 豆腐羹
- 梅干菜烧小素鸡
- 什么什么废公的成语
- 什么什么废兴的成语
- 什么什么废弛的成语
- 什么什么废百的成语
- 什么什么废箸的成语
- 什么什么废财的成语
- 什么什么废食的成语
- 什么什么度之的成语
- 什么什么度人的成语
- 什么什么度力的成语
- 什么什么度功的成语
- 什么什么度势的成语
- 什么什么度外的成语
- 什么什么度天的成语
- 什么什么度岭的成语
- 蘋花（宋·董嗣杲）
- 蘋花（清·岑霁）
- 蘋风馆（宋·张镃）
- 蘖庵大师（清·汪洪度）
- 蘡薁花（明·成鹫）
- 蘧园温侍御旧宅（明末清初·张穆）
- 蘧庵先生五日有鱼酒之饷醉后填词（清·陈维崧）
- 蘧庵道人寄和重九感怀诗五章语皆超胜意兼释（宋·李光）
- 蘸水凝香在东山岭耕读亭下（明·王世亨）
- 蘸碧亭乃谢见齐先生骑鲸处先生配余姑有子孔（明·黎遂球）
- 蘸笔池（明·胡奎）
- 蘼芜香影曲（清·文静玉）
- 蘼芜（明末清初·屈大均）
- 虎丘三首郑君明德偕廉夫伯雨诸公同赋次东坡（元·陈谦）
- 虎丘中秋夕（明末清初·屈大均）
- 综合化学实验(高等学校教材)
- 新时代大学生教育引领创新研究
- 犯罪学(第5版现代刑事法学系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 红楼梦的智慧(精)
- 我的回忆/先辈丛书
- 了不起的大国榜样
- 线性代数(北大社普通高等教育十三五数字化建设规划教材)
- 公共体育治理导论
- 慢慢和徐徐(精)
- 应用高等数学(高等职业教育公共基础课新形态系列活页式教材)
- 英语笔译词句翻译点津
- 方舱医院护理工作手册
- 无机化学(高等职业教育教材)
- 傲慢与偏见(赠英文版)(汉英对照)/双语经典
- 法理学(第4版数字教材版新编21世纪法学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)