网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜薹茭白炒虾蛄
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
茭白
一根
虾蛄
五个
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜薹茭白炒虾蛄的做法步骤
1
材料:蒜薹、茭白
2
虾蛄
3
配料:姜片
4
将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
5
用剪刀剪开,待用。
6
将蒜薹用剪刀剪成段清洗一下。
7
捞出待用。
8
将茭白剥壳清洗一下、捞出。
9
放在案板上切成片,待用。
10
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
11
接着,下入虾蛄,加点料酒。
12
翻炒翻炒。
13
然后,合入茭白和蒜薹,加适量的水翻炒翻炒至茭白蒜薹断生至熟。
14
最后,加适量的生抽。
15
加适量的白糖。
16
加少许盐。
17
加少许鸡精。
18
调味炒匀,即成。
19
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
豌豆咸肉糯米饭
奶香玉米饼
牛蒡沙拉
酱炒三丁
豇豆肉菜包
青豆泡菜炒饭
杭椒炒牛肉
干煸苦瓜
京酱焖白扁豆
桑葚果酱
豆腐丸子
糖火烧
蜜枣玉米面发糕
十寸鲜奶水果蛋糕
红枣豆沙烧
家庭版——美式BBQ烧烤猪排
创意“素扇贝”VS传统“蒜蓉粉丝蒸扇贝”
清凉の夏——皮蛋拌豆腐
新吃——茼蒿炒鸡蛋
虫草花乌鸡汤
自制鸡精拌小葱豆腐
拍黄瓜——新疆味道
清口小炒——家常卷心菜
蚝油冬瓜排
简单家常菜----青椒炒肥肠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 9:00:43