“新鲜的海带配上五花肉，成就了青岛特色美食海带大包。海带鲜美，五花肉肥而不腻”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海带包子的做法步骤
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11.五花肉切细丁（放冷冻里冻一下好切，也可用肉馅），用少许盐、姜末、酱油、耗油腌制十余分钟；2.鲜海带焯水洗净取边和尾部较软的地方，切细丁（其余较厚的地方可以炖排骨吃）；3.将切好的海带和肉丁，加少许花生油混合均匀，根据个人口味添加食盐。 -
2用提前活好的发面做成剂子，包成大包子样子。 -
3蒸锅加水，上锅大火蒸20分钟 -
4关火取出包子 -
5咬一口，哇，鲜美无比呀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜