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诗文	花生曲奇小饼干
释义	食材明细 主料 黄油 75克 鸡蛋 20克 低筋面粉 100克 糖粉 35克 辅料 熟花生碎 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 花生曲奇小饼干的做法步骤 1 准备所需材料。 2 软化的黄油加入糖粉。 3 将黄油和糖粉拌匀并打发。 4 分次三次加入鸡蛋。 5 将黄油和鸡蛋打至完全溶合一起。 6 筛入低筋面粉。 7 加入熟花生碎搅拌均匀。 8 用手把它和成团。 9 将面团放在保鲜袋上，整成细长条，放冰箱冷冻1小时。 10 取出切成小圆饼。 11 烤盘铺油纸，将小圆饼放烤盘上，中间要留一定的空隙，预防饼干膨胀连在一起，送入预热180度烤箱，烤18分钟左右。 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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