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诗文
草籽炒年糕
释义
食材明细
主料
草籽
适量
年糕
一根
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
草籽炒年糕的做法步骤
1
将草籽摘去老梗洗净,捞出。
2
放在案板上切成段,待用。
3
年糕切成片,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一下。
5
合入切好的年糕翻炒翻炒。
6
加点盐、鸡精
7
调味炒匀,即成。
8
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 21:23:57