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诗文 玉米粑粑
释义
玉米粑粑的做法
“昨天下午做的,孩子们一放学大家就闻到了玉米的清香。。。。。。鲜玉米改种吃法,口味香甜,口感绵润。孩子们还以为是水果蛋糕那。”

食材明细

主料
  • 玉米 1个
  • 面粉 80克
辅料
  • 植物油 20克
  • 白糖 50克
  • 泡打粉 1克
  • 发酵粉 半茶勺
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

玉米粑粑的做法步骤

  • 玉米粑粑的做法步骤:1
    1
    玉米去皮去须洗净
  • 玉米粑粑的做法步骤:2
    2
    准备好配料
  • 玉米粑粑的做法步骤:3
    3
    玉米脱粒到碗里
  • 玉米粑粑的做法步骤:4
    4
    用搅拌机打碎成玉米糊
  • 玉米粑粑的做法步骤:5
    5
    打碎的玉米湖加入面粉
  • 玉米粑粑的做法步骤:6
    6
    再加入白糖
  • 玉米粑粑的做法步骤:7
    7
    再加入泡打粉
  • 玉米粑粑的做法步骤:8
    8
    发酵粉加温水调好倒入玉米糊里拌匀
  • 玉米粑粑的做法步骤:9
    9
    加入植物油拌匀
  • 玉米粑粑的做法步骤:10
    10
    拌匀的玉米糊醒20分钟
  • 玉米粑粑的做法步骤:11
    11
    分别装入备好的容器里
  • 玉米粑粑的做法步骤:12
    12
    排入蒸锅,水开后大火蒸8分钟即可。
  • 玉米粑粑的做法步骤:13
    13
    蒸好的玉米粑粑
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 0:34:33