网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪肉脯
释义
食材明细
主料
瘦猪肉
500克
辅料
老抽
半汤匙
生抽
3汤匙
鱼露
1汤匙
盐
1/2小勺
糖
1小勺
黑胡椒碎
1小勺
蜂蜜
1汤匙
白芝麻
适量
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
猪肉脯的做法步骤
1
猪肉洗净去筋,将所有调料用小碗调开(除蜂蜜和白芝麻外)
2
将猪肉用搅拌机打搅成肉泥,也可以用剁的,调好的调料倒入肉沫里。
3
用搅拌机搅拌上劲,要多搅拌一会。
4
锡纸上刷一层食用油。
5
将搅拌好肉沫倒三分一锡纸上(我烤箱26L,分三次烤完),盖上保鲜袋。
6
先用手把肉沫摧平,然后再用擀面杖擀薄。
7
蜂蜜用少许清水调匀。
8
将蜂蜜水刷在肉沫面上。
9
撒上白芝麻,放180度烤箱里,中层烤20分钟,取出反面再刷一层蜂蜜水,撒芝麻继续烤20分钟。(这一步忘拍了)烤好后取出放凉,用剪刀剪成小块,密封保存即可。
小窍门
肉沫一定要擀得薄点,太厚很难烤得透也不好吃。喜欢重黑椒味的可以多加1小勺。
刚烤好的肉脯是软的,等放凉就变硬。
使用的厨具:打蛋器、搅拌机、电烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 零食
随便看
鲜菇肉丝茄汁面
滑蛋虾仁
猪蹄子烧五花肉
黄金地瓜饼
槐花猪肉水饺
自制辣白菜
妈妈的味道——沙茶蒜香蒸排骨
香甜南瓜饼
炸花生堆
乌克兰奶渣饼
韭菜锅贴
培根芹菜
新疆羊肉抓饭
蜜汁黑椒猪肉脯
雪菜豆腐
紫菜包饭
鲜橙柠檬汁
栗子鸡汤
金针炒双耳
茄汁鲅鱼
酸菜猪蹄煲
三色鱼丸
红烧茄子
拌水芹香
韭菜盒子
倒持什么什么的成语
倒持太阿
倒持太阿,授人以柄
倒持干戈
倒持戈矛
倒持手板
倒持泰阿
倒枕什么什么的成语
倒枕捶床
倒枕搥床
倒枕槌床
倒果为因
倒果什么什么的成语
倒泻什么什么的成语
倒泻箩蟹
风木图为邱长史赋(明·苏葵)
风木图为长沙施可大题(明·陆深)
风木悲乌二操为李景旸侍御作 风木操(明·童轩)
风木慈乌图为李侍御旻题(明·柯潜)
风木操题文学江先生风木图(明·倪谦)
风木操(明·陈琏)
风木歌,为褚本中赋,并寄徐一夔(元末明初·张昱)
风木篇应索(明·徐渭)
风木轩为丁季悦(明·董纪)
风木轩为南昌太守任肃(明·谢一夔)
风木轩为吴审理赋(元末明初·王翰)
风木辞(明·欧大任)
风木遐思卷(明·卢龙云)
风林石歌(宋·司马光)
风林纤月落(明·袁宏道)
日语中级口译岗位资格证书考试
以太坊智能合约开发实战
小提琴基础教程
中药学核心考点速记
流体力学(第3版)/张兆顺/高等院校力学教材
蒙纸涂鸦王国 3-4岁
从来多古意 可以赋新诗 科技园里的园林——中关村环保科技示范园园林景观那些事
学生实用全新英汉大词典
环球卓越 4周攻克考博英语听力、词汇、完形、改错周计划 第6版 2020
环球卓越 4周攻克考博英语词汇周计划 第7版 2020
学龄儿童的写字课:亲自然
西方服装史 第2版
轮式装甲车设计
瘦身,从收纳开始
劳氏伤科经验与特色
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/14 21:51:56