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诗文
炸酱面(传统版)
释义
“拌面那叫一个香!”
食材明细
主料
肉丁
适量
甜面酱
半袋
干黄酱
2勺
面条
半斤
辅料
清水
1碗
葱花
少许
姜沫
少许
黄瓜
半根
胡萝卜
少许
配料
料酒
1勺
食用油
少许
大料
1颗
咸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸酱面(传统版)的做法步骤
1
将黄瓜、胡萝卜切条,肥瘦肉丁分开,干黄酱用水卸开备用
2
锅热放少许油放入大料炒香,倒入肥肉丁煸出油再放瘦肉丁翻炒加料酒放入葱、姜煸香
3
锅中水开后下入胡萝卜条、面条,煮熟盛盘备用
4
淋上炸好的酱,配上菜马即可!
小窍门
依个人喜好更换菜马。
注意火候不要熬糊。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 热菜 家常菜
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fingerprint
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finial
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finis
finish
finish doing
finished
finished goods
finished product
finisher
比与成父别谓先行矣及再至溧阳则犹未也留数(宋·赵蕃)
比与邻曲诸贤修举岁事携壶石马追补斜川之游(宋·朱熹)
比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵(宋·晁公溯)
比丘观音赞(明·刘崧)
比从人觅酒皆酸薄戏作此诗(宋·陆游)
比以形字韵诗递送张功甫直阁未报复于本韵中(宋·曾丰)
比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄和两韵(宋·郑清之)
比以补陀刻寄少冯有诗复答之并示杨吉老释介(宋·吴则礼)
比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵(宋·晁公溯)
比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父(宋·赵蕃)
比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而(宋·陆游)
比作青萝山塔记并徐敏求墓铭皆蒙宏道为书作(宋·葛胜仲)
比作黑饭新茶二首未蒙文中县丞宠和走笔再赋(宋·葛胜仲)
比同彦平谒希颜千里昆仲千里留醉短项翁彦平(宋·乐备)
比同诸友联辔湖边终日不能一诗戏用前韵(宋·钱时)
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更新时间:2026/2/2 3:42:29