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诗文	风干冬腊鱼
释义	食材明细 主料 鱼肉 几斤 辅料 精盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 十三香 适量 红辣椒粉 适量 鸡精 适量 孜然 口味 技巧 工艺 数天 耗时 高级 难度 风干冬腊鱼的做法步骤 1 备好的鱼肉，在鱼肉上切上数刀，如图。 2 装盆中加入所需要的调料合匀放置1---2天。 3 腌入味的鱼用绳子串起，如图。 4 挂在通风处晾干，即可。 5 吃的时候再过油再炒，这样可去醒味。炒好的腊鱼蒸豆瓣酱好下饭哦。 使用的厨具：其它、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	荔枝炒丝瓜 三炸油辣子 苦瓜炒鸡蛋 面包机版葡萄干土司 苋菜手擀面 红豆丹麦面包 来自面包机的那一抹清凉——西瓜面包 豌豆焖子 溶岩蛋糕 肉末马铃薯 一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄 朝族辣拌海兔 野芹菜炒肉 为他做碗有爱的面条——西红柿煎蛋面 油燜大蝦 吃不够的美味——肉馅水煎包 清蒸多宝鱼 双色咖啡冰激凌杯 “金镶银”黄金蛋炒饭 绿茶花生汤圆 肉末茄子打卤面 凉虾 西瓜面包 茄汁鲅鱼 焗烤紫薯西米

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。