食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肉洋葱烧卖的做法步骤
-
1将面粉倒入适量的开水，用筷子搅拌成雪片状。 -
2用手把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时，揉面时可酌情加水。 -
3饧面的时候准备好牛肉馅，加入适量盐、生抽、鸡精、玉米油 -
4把牛肉馅搅拌上劲，边搅边加入泡好的花椒水。 -
5将洋葱切碎，挤去水分，倒入肉馅中拌匀。 -
6将醒好的面团搓成长条，揪出均匀的剂子。 -
7把剂子团圆，擀成荷叶边的烧卖皮。 -
8将馅放在皮的中间，把皮用虎口轻轻收拢，烧卖就包好了。 -
9将烧卖入锅中火蒸20分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
早餐
- 能量十足的抗寒美颜菜【香糯牛蹄筋】
- 蒜薹炒蘑菇
- 蒜烧茄子
- 柚子酱
- 泡萝卜
- 自制肉松
- 瞬间秒杀无数小馋猫--无敌黄金锤
- 木耳娃娃菜
- 香脆酥松---蓝莓酱曲奇
- 清甜滋补---虫草花煲猪骨
- 干香爽脆---干煸孜然花菜
- 绵密清香---田园小烤
- 五彩缤纷---彩椒三文鱼
- 鸡骨草红枣鸡蛋汤
- 家常紫菜包饭
- 萝卜干花蟹汤
- 健康弹力皮冻
- 鱿鱼炒韭菜
- 温拌蛰皮
- 圣诞姜饼
- 健康鸡肉沙拉
- 千层酥
- 植物油小饼干
- 来俩甜煎饼【铜锣烧】
- 虾蛄炒大白菜
- wild goose chase
- wild-goose chase
- wild hog
- wild hollyhock
- wild horse
- wild hyacinth
- wild imagination
- wilding
- wilding
- wildland
- wildlife
- wildlife conservation
- wildlife park
- wildlife preserve
- wildlife reserve
- 寿萱堂（明·邓林）
- 寿萱堂（明·邓林）
- 寿葆元邵先生六十（近现代·叶云峰）
- 寿葛贞母（明·徐渭）
- 寿董中峰乃尊八十（明·湛若水）
- 寿董学士（明·王汝玉）
- 寿蒋八公庶常祖母八十有八（明·董其昌）
- 寿蒋封君（明·程敏政）
- 寿蒋谏庭都阃（明·韩上桂）
- 寿蒲宪（宋·夏倪）
- 寿蒲庵王封君八十（明·潘希曾）
- 寿蒲洞阳封君（明·庞嵩）
- 寿蒲谷方伯（明·徐渭）
- 寿蓝母（明·邱云霄）
- 寿蔡伯玉隐居（元·陈镒）
- 棉花抗逆性鉴定技术与标准
- 最新中国绿色食品标准(2022版上下)/中国农业标准经典收藏系列
- Python神经网络编程/深度学习系列
- 广东地方习惯法研究
- 社会主义革命和建设时期(1949-1978)/中国共产党党内监督历程
- 小学语文题库精选
- 拼音星球(2爆笑的战争)
- 汽车系统安全开发与管理实践/汽车工业管理科学与工程丛书
- 共同审计对企业集团运作效率的影响--基于聘用动机及经济后果的研究/首都经济贸易大学会计学科青年学者文库
- 经济韧性与国际贸易(世界贸易报告2021)/世界贸易报告丛书
- 城市轨道交通网络化运营优化理论与方法(第2版工业和信息化部十二五规划教材)
- 2020年亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况--以改善孕产妇和儿童饮食营养为核心/FAO中文出版计划项目丛书
- 丝网版画艺术
- 2023国家统一法律职业资格考试历年客观试题精讲(章节版共8册)/桑磊法考
- 客户关系管理(第3版21世纪经济与管理精编教材)/工商管理系列