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诗文	第一次做吐司，相当成功
释义	食材明细 主料 高筋面粉 250克 低筋面粉 100克 酵母 4克 鸡蛋 2个 豆浆 50毫升 桂圆肉 50克 干果碎 50克 辅料 白糖 20克 盐 4克 蜂蜜 20克 番茄酱 20克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 吐司的做法步骤 1 将以上所有原料混合，除蜂蜜，番茄酱，和成面团，揉至均匀表面光滑，用保鲜膜包裹，发酵半小时。 2 将发酵至两倍的面团，再次揉制，再次发酵，重复两次。 3 将发酵好的面团，分成两个，擀长擀薄，涂上蜂蜜和番茄酱，然后卷起，再次发酵。 4 将发酵好的面团，揉成长条，切成三条，编成辫子状，转成圈，放入模中，将烤箱调到发酵30分钟 5 涂上蛋液，180度，上下烤30分钟，第一次做居然很成功，特别有韧性，有嚼劲。 使用的厨具：打蛋器、豆浆机、电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	二月二，炒豆豆-【棋子豆】 电饼当烤鱼 炸鲜奶 迎春花开 腌萝卜条 【花生核桃露】 换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷 红烧牛肉 蜂蜜柠檬冻茶 绿豆沙 不一样的囗感～～火腿炒意大利面 【杏仁吐司】 【老式面包】——超柔软超拉丝的美味面包 香葱炒苤蓝 水煮魚片 酸甜的茄汁炒年糕 腌菜炒萝卜 【奥尔良香酥鸡翅】 香椿煎蛋 鲍汁白灵菇 蓝莓慕斯蛋糕 好消化的豆角面 香辣土豆 米饭丸子 泡菜炒年糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。