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诗文	老北京素炸酱（附面）
释义	食材明细 主料 酱 适量 辅料 大葱 适量 豆芽 适量 芝麻 适量 青蒜 适量 黄瓜 适量 配料 油 适量 花生米 适量 花椒 适量 八角 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 老北京素炸酱的做法步骤 1 大葱 2 洗净 3 豆芽洗净 4 黄瓜洗净切丝 5 青蒜洗净切末 6 大葱切末 7 花生去皮 8 擀碎 9 六月鲜豆瓣酱 10 白芝麻 11 锅中倒油，加花椒八角爆香 12 滤出花椒八角不要 13 留油 14 先下入花生碎出香后 15 放葱一部分 16 爆香后加酱 17 煸炒 18 继续 19 出锅前加入芝麻和剩下的葱 20 出锅， 21 喷香喷香的素炸酱 22 今天送大家一碗面条 23 怎么样，您吃着对口吗。哈哈【青蒜，黄瓜，豆芽是面码】 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   自制食材
随便看	红油馄饨面 猪肚鸡汤南瓜面 自制桃酥，老人小孩都爱吃 香菇炒柿子椒 姬松茸炖大鹅 海带排骨汤饭 艾叶炒蛋 少油版咖喱土豆牛腩 青椒炒鸡蛋 孜然香辣豆皮 青菜火腿饭团 牛肉炒四季豆 肉松饭团 萝卜干蛋炒饭 粉蒸肉 豆沙馅玉米面饼 快手早餐米饭饼 荠菜煎饺 家常炒剪刀面 芋仔烧排骨 鸡蛋饼 南瓜小米马蹄粥 波兰种葡萄干吐司 鸡蛋芹菜叶炒饭 萝卜烧麻鸭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。