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诗文	老北京素炸酱（附面）
释义	食材明细 主料 酱 适量 辅料 大葱 适量 豆芽 适量 芝麻 适量 青蒜 适量 黄瓜 适量 配料 油 适量 花生米 适量 花椒 适量 八角 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 老北京素炸酱的做法步骤 1 大葱 2 洗净 3 豆芽洗净 4 黄瓜洗净切丝 5 青蒜洗净切末 6 大葱切末 7 花生去皮 8 擀碎 9 六月鲜豆瓣酱 10 白芝麻 11 锅中倒油，加花椒八角爆香 12 滤出花椒八角不要 13 留油 14 先下入花生碎出香后 15 放葱一部分 16 爆香后加酱 17 煸炒 18 继续 19 出锅前加入芝麻和剩下的葱 20 出锅， 21 喷香喷香的素炸酱 22 今天送大家一碗面条 23 怎么样，您吃着对口吗。哈哈【青蒜，黄瓜，豆芽是面码】 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   自制食材
随便看	香辣炒红薯粉 花肉炒香干 #年味儿#红红火火麻婆豆腐 酥炸洋葱圈 尖椒肚片 海带丝花蛤汤 凉拌黄瓜西红柿 枸杞桂圆红糖茶 酸辣椒炒腊八豆 大头菜 #花样美食#百变水果~苹果巴沙咕噜肉 风味辣椒酱 蒜蓉剁辣椒 香蕉腰果马芬 腊肉炒年糕 五谷粥 鲜香磷虾豆腐汤 红烧鱼炖香菇 椰子炖乌鸡汤 开胃下酒菜香辣牛肉 香菇酱麻辣豆腐 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸） 酱烧豆腐 焦糖菠萝反转蛋糕 烤蛋挞

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。