食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
杂菇焖排骨的做法步骤
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1切蒜粒备用 -
2金针菇、蘑菇清洗干净备用 -
3黑木耳泡好，掰开一片片 -
4排骨洗干净，加入豆粉、酱油、黑椒粉腌制一会 -
5热锅下油，下排骨快速翻炒 -
6端上排骨后，放入蒜粒 -
7放入蘑菇翻炒 -
8放入金针菇继续翻炒 -
9加水加盐翻炒 -
10加入排骨 -
11盖上锅盖闷一会 -
12等水差不多收干，熄火上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜