食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒肉的做法步骤
-
1猪肉切片，大蒜切段。 -
2莴笋切块。 -
3锅里烧油，倒进切好的瘦肉。 -
4将肉炒至半生熟加适量的精盐炒匀， -
5再调入酱油炒匀， -
6再调入酱油炒匀。 -
7再倒进切好的莴笋翻炒片刻。 -
8调入辣椒油。 -
9放适量的清水收汁，调入大蒜，味精即可出锅。 -
10莴笋炒肉即成。
使用的厨具：炒锅
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