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诗文 粗粮开口笑
释义
粗粮开口笑的做法
“建议大家多多食用粗粮!!!”

食材明细

主料
  • 白面 2份
  • 玉米面 1份
  • 高粱面 1份
辅料
  • 酵母粉 适量
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

粗粮开口笑的做法步骤

  • 粗粮开口笑的做法步骤:1
    1
    白面、玉米面和高粱面按2:1:1的比例拌匀,加适量的酵母粉和白糖,温水和好。
  • 粗粮开口笑的做法步骤:2
    2
    和好的面饧发5--6个小时为宜(面成蜂窝状即是饧发好了)。
  • 粗粮开口笑的做法步骤:3
    3
    发好的面再揉成团状。
  • 粗粮开口笑的做法步骤:4
    4
    揉好的面直接在手中团成圆形即可。
  • 粗粮开口笑的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅进行蒸制。
  • 粗粮开口笑的做法步骤:6
    6
    水开后,中火蒸制20分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:44:48