食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
脆生煎包的做法步骤
-
1面粉300G。 -
23克发酵粉温水调散，加入到面粉中。 -
3调成面絮。 -
4反复揉成光滑的面团。 -
5盖上布面团发酵至2倍大。 -
6将发酵好的面团加适量干粉反复揉回原来大小。 -
7.猪腿肉200G。入料理机中打碎。胡萝卜半根差成细细的丝。胡萝卜丝、小葱花、1个鸡蛋加到肉末中，调入盐、鸡粉、生抽、料酒、蚝油。 -
8往同一方向搅上2分钟。 -
9将揉好的面团分成小剂子。 -
10每小剂子擀成圆薄片。 -
11包入馅料。 -
12捏出折皱即可。 -
13平底锅烧热，下少油，互不相连的码上包子。转小火包子底部略煎后。 -
14加入100ml的清水。盖上盖子。中火煎2分钟转小火2分钟。 -
15开盖子，撒上白芝麻。盖上盖，小火2分钟。 -
16在开盖子，撒上葱花。盖上盖。小火2分钟。闻到香味，有噼啪的声音即可关火。焖3分钟就能开吃了。 -
17脆生煎包
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
上海小吃
- 香辣手撕白菜
- 蔬菜粥
- 煎菜饺
- 油饼
- 萵荀蒸蝦球
- 丝瓜豆腐炒油炸茄子
- 蛋挞
- 蒸大枣
- 紫薯面包，松软香甜，制作简单，好吃颜值高。
- 丝瓜炒油炸茄子
- 白玉菇蒸肉
- 酸甜鱼段
- 辣烧米粉
- 玉米芋头炖排骨
- 丝瓜排骨汤
- 绿豆秋梨百合饮
- 秋葵笋片炒回锅肉
- 鲜银耳处理方法
- 卤肉饭
- 自发绿豆芽
- 茭白炒肉丝
- 回锅肉
- 沙葛拌洋葱
- 百合银耳蜂蜜糖水
- 青柠纸杯蛋糕
- 目什么三什么的成语
- 目什么下什么的成语
- 目什么不什么的成语
- 目什么之什么的成语
- 目什么于什么的成语
- 目什么五什么的成语
- 目什么交什么的成语
- 目什么什么丁的成语
- 目什么什么下的成语
- 目什么什么与的成语
- 目什么什么世的成语
- 目什么什么书的成语
- 目什么什么人的成语
- 目什么什么令的成语
- 目什么什么使的成语
- 苦热（宋·刘攽）
- 苦热（宋·刘筠）
- 苦热（宋·姜特立）
- 苦热（宋·宋庠）
- 苦热（宋·张咏）
- 苦热（宋·张嵲）
- 苦热（宋·强至）
- 苦热（宋·强至）
- 苦热（宋·曾巩）
- 苦热（宋·李流谦）
- 苦热（宋·杨亿）
- 苦热（宋·梅尧臣）
- 苦热（宋·王令）
- 苦热（宋·王安国）
- 苦热（宋·释智圆）
- 私募股权基金--治理评价与会计信息披露研究
- 计算机上的银行
- 金融统计与分析(2014.4)
- 信托化第三次金融革命--复杂性科学视角下的金融进化
- 中国金融学科建设发展--1978-2014年/白钦先集
- 关系型信贷的关系研究
- 银行零售金融授信业务培训/立金银行培训中心银行产品经理资格考试丛书
- 社会融资规模理论与实践
- 中小企业集群融资新模式论
- 中国金融前沿(中国金融专题精选2013-2014)
- 突发公共事件的宏观经济影响研究/中南财经政法大学金融与投资文库
- 中国金融政策报告(2014)
- 活着你就得有趣(李敖有趣)
- 活着你就得有种(李敖有种)
- 活着你就得有料(李敖有料)