食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉月饼的做法步骤
-
1水油皮所有材料过筛后入盆，揉成团 -
2油酥所有材料称好过筛后抓成团，醒发半小时 -
3猪肉切小块放料理机做成碎肉，放入作料（盐，白砂糖，香葱）拌匀备用 -
4水油皮和油酥各分成两大份，再各分成9个小剂子，一共18个 -
5取一个水油皮擀成圆形 -
6放上一个油酥 -
7包好，封口朝下 -
8包好，封口朝下，其余依次 -
9取一个，擀成牛舌状 -
10卷起，其余依次 -
11再次擀成牛舌状卷起，其余依次 -
12取一个擀成圆形，放上肉馅，收口朝下，其余依次，醒发15分钟 -
13刷上蛋黄液，撒上芝麻，烤箱200度预热，烤22分钟 -
14出炉了，烤过了一些些 -
15很酥哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
孕妇
老人
中秋
江浙小吃
学生
- 红枣蒸鸡中翅
- 双浇头金针菇木耳
- 海陆披萨
- 酥花生
- 阿拉棒
- 鲜虾豆腐焖青豆
- 咸肉花菜豆腐羹
- 炝拌白菜
- 煎马鲛鱼
- 清真萝卜丸子
- 干煸四季豆
- 虾仁小青菜
- 毛血旺
- 卤肉
- 香卤凤爪
- 香菇蛋饺
- 西红柿鸡蛋炒年糕
- 香葱鸡蛋面
- 蒜香椒盐虾
- 奶香餐包
- 创意新品火腿炒榨菜
- 美味红烧牛肉
- 葱香肉松卷
- 【泸州夹沙肉】
- 蜂蜜脆皮多汁烤鸡腿
- 魄消魂散
- 魄荡什么什么的成语
- 魄荡魂摇
- 魄荡魂飞
- 魆什么什么雨的成语
- 魆什么骤什么的成语
- 魆风什么什么的成语
- 魆风骤雨
- 魏什么什么奁的成语
- 魏什么什么巾的成语
- 魏什么什么枝的成语
- 魏什么什么河的成语
- 魏什么什么照的成语
- 魏什么什么瓠的成语
- 魏什么什么草的成语
- 御街行（近现代·顾随）
- 御街行（近现代末当代初·赵尊岳）
- 御袍黄（宋·史铸）
- 御览所同顾君际检书（宋·顾逢友）
- 御试丹桂（明·吴伯宗）
- 御试二仪合德诗（宋·田锡）
- 御试二首（唐·黄滔）
- 御试后进诗（唐·王贞白）
- 御试大祀方丘应制（明·于慎行）
- 御试宿集英殿雨过有作呈敏甫学士（宋·李昭玘）
- 御试求遗书于天下（宋·杨杰）
- 御赐圆通禅寺后以诗寄善世全室（明·来复）
- 御赐川扇（明·何吾驺）
- 御赐恩荣宴（元末明初·李祁）
- 御赐批点五经有感而作（明·吴伯宗）
- 海龟海蛇海马(经典彩图版)/自然图书馆
- 鸭嘴兽食蚁兽穿山甲(经典彩图版)/自然图书馆
- 地球月亮太阳系(经典彩图版)/自然图书馆
- 袋鼠树袋熊袋熊(经典彩图版)/自然图书馆
- 自然奇观(经典彩图版)/自然图书馆
- 宇宙银河系(经典彩图版)/自然图书馆
- 萱草郁金香百合(经典彩图版)/自然图书馆
- 聪明的灵长类(经典彩图版)/自然图书馆
- 彗星流星四季星空(经典彩图版)/自然图书馆
- 鹦鹉蜂鸟鸵鸟(经典彩图版)/自然图书馆
- 蟋蟀螽斯蝉(经典彩图版)/自然图书馆
- 百灵黄鹂八哥(经典彩图版)/自然图书馆
- 营销团队就要这样带(团队管理与业务推动精进手册)
- 建设工程专项施工方案编制
- 犀牛的愤怒/非洲野生动物王国探秘