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诗文 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣
释义
没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣的做法
“用冰激凌机做出来口感好了很多,细腻没有冰渣^_^”

食材明细

主料
  • 淡奶油 100g
  • 40g
  • 牛奶 200g
辅料
  • 炼乳 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

小兔冰棍的做法步骤

  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣的做法步骤:1
    1
    糖加到奶油里面
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣的做法步骤:2
    2
    打蛋器搅拌到浓稠状
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣的做法步骤:3
    3
    加入牛奶混合均匀,加到事前冷冻过的冰激凌机里(先开机再加入混合液啊)
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣的做法步骤:4
    4
    留了一部分没有加入冰激凌机的,倒到冰棍模具里,放进冰箱,冻起来就是冰棍了
  • 没有蛋黄的冰激凌和小兔冰棍-口感超细腻,没有冰渣的做法步骤:5
    5
    冰激凌机搅拌30分钟后,取出,挤上炼乳

小窍门

冰激凌机一次做量比较多的话,冰激凌会比较软,可以放进冰箱冷冻几个小时变硬一点
使用的厨具:其它、打蛋器
所属分类: 甜品   家常菜   夏季食谱   冰淇淋  
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更新时间:2025/3/10 15:09:21