网站首页  词典首页

诗文	回鍋肉
释义	食材明细 主料 带皮五花肉 300克 辅料 长青椒 1個 蒜苗 1根 萝卜干 適量 蒜末 適量 配料 辣豆瓣酱 2茶匙 甜豆瓣酱 1茶匙 米酒 1茶匙 白砂糖 1茶匙 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 回鍋肉的做法步骤 1 將五花肉放入滾水中，煮至用筷子可以扎入即可，取出放涼 2 將放涼的五花肉切小片備用 3 蘿蔔乾洗乾淨切小條備用 4 青椒、蒜苗洗乾淨，青椒切小塊，蒜苗切斜刀，備用 5 起油鍋，加入蒜末爆香 6 放入肉片炒至出油，加入蘿蔔乾、辣椒爆炒，再加入調味料中火炒均勻，起鍋前加入蒜苗，快速翻炒，即完成 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉酿豇豆 爱心抱枕慕斯蛋糕 自酿葡萄酒 美味枣糕 大煎堆麻球 奶油水果蔓越莓蛋糕 天然酵种方便面葱香蛋糕 三豆薏米粥 火龙果椰浆千层 鸭腿冬瓜汤 牛肉汉堡 自制肠粉 龙猫蓝莓爆浆包 酥粒蓝莓面包 虎皮尖椒 香酥鸡块 红烧鸡锁骨 菜圃窝窝头 芒果班戟 昂刺鱼豆腐汤 冷盘鸭珍 车打芝士培根餐包 南瓜黄金招财猪馒头 番茄炒土豆丝 褐麦馒头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。