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诗文 极简家常干煸芸豆
释义
极简家常干煸芸豆的做法
“缩“料”版干煸芸豆”

食材明细

主料
  • 芸豆 适量
辅料
  • 猪肉 适量
配料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸芸豆的做法步骤

  • 极简家常干煸芸豆的做法步骤:1
    1
    锅中倒入适量油,以能没过芸豆为准。油烧热后加入芸豆,芸豆要不断翻动,待到芸豆变绿发软后盛出(图片拍的太匆忙了,有点虚了)
  • 极简家常干煸芸豆的做法步骤:2
    2
    锅中留少许油,油热后倒入蒜末、花椒、肉末煸炒。煸炒出香味后倒入焯好的芸豆翻炒。(煸的有点糊了,还好没影响口味)
  • 极简家常干煸芸豆的做法步骤:3
    3
    最后加入适量盐、味精,出锅!虽然样子不好看,但是味道还是不错滴!

小窍门

其实可以根据自己的口味在加入其他的配料,比如干辣椒什么的,基本步骤都是一样滴。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 13:15:43