诗文 | 火龙果果冻 |
释义 |
![]() 食材明细
火龙果果冻的做法步骤
小窍门
1.鱼胶粉要先用5倍的水充分吸收后,再加入到水中(水和鱼胶粉的比例为1:20)
2.火龙果皮一定要用盐搓洗或者用盐水浸泡一会来清洗 3.煮果冻的时候要小火时间不宜过久,容易糊,会产生焦味,会影响口感
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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夏季食谱
果冻
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