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诗文 抹茶红豆球
释义
抹茶红豆球的做法
“大爱抹茶”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 160克
  • 黄油 100克
  • 蜜红豆 80克
  • 蛋黄 2个
  • 30克
  • 抹茶粉 30克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

抹茶红豆球的做法步骤

  • 抹茶红豆球的做法步骤:1
    1
    黄油室温放化打均匀
  • 抹茶红豆球的做法步骤:2
    2
    黄油加糖打匀
  • 抹茶红豆球的做法步骤:3
    3
    加入蛋黄,搅拌均匀
  • 抹茶红豆球的做法步骤:4
    4
    筛入低筋和抹茶粉
  • 抹茶红豆球的做法步骤:5
    5
    加入蜜红豆和成面团
  • 抹茶红豆球的做法步骤:6
    6
    刚面团揉成同等大小的小团,刷蛋液,上下火170度中层烤25分钟,再余温焖10分钟
使用的厨具:烤炉
所属分类: 糕点  
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更新时间:2024/12/22 14:11:04