食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油脆酥饼的做法步骤
-
1250g面粉放入盛器 -
2加100c°开水120ml,用筷子搅拌均匀使其成雪花状 -
3加入50ml冷水将其揉成光滑的面团 -
4用保鲜膜包好静置30分钟 -
5摘成25g一个的小面团 -
6将其擀成薄片，刷上一层油 -
7洒一点盐 -
8洒上一点葱花 -
9从前向后折叠 -
10像我们折纸扇一样 -
11折好 -
12准备给它打个结 -
13结打好（就是普通的结） -
14将其压扁，擀成薄饼 -
15煎锅里放油 -
16做好的饼放进油锅里 -
17煎至二面黄，火不能太大 -
18做好的饼 -
19配碗燕麦粥
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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小吃
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饼
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- 红椒火腿肠蛋炒饭
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- 黄油砂糖烤吐司条
- 冰草沙拉
- 老卤汤卤肉
- 雪里蕻炒肉末
- 茴香蒸蛋
- 小葱泡菜
- 枣泥红糖馒头
- 干锅鸡
- 苦瓜五花肉
- 腐竹烧罗非鱼
- 酥皮泡芙
- 素炒海带丝
- 香椿拌萝卜
- 芹菜炒豆干
- 香芋馅
- 紫薯香芋泥
- 全麦油条
- 红烧金鲳鱼
- 油面筋酿肉
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