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诗文 香豆饼
释义
香豆饼的做法
“香豆饼融入和鸡蛋和牛奶的香甜和美味,更加入香豆的香味,还没有熟,满房子已经充满了香味,配上一盘素菜和粥,早饭美呆了!”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 牛奶 100g
配料
  • 适量
  • 适量
  • 香豆粉 适量
  • 发酵粉 适量
  • 香草 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香豆饼的做法步骤

  • 香豆饼的做法步骤:1
    1
    盆里盛入适量面粉
  • 香豆饼的做法步骤:2
    2
    加入适量牛奶和鸡蛋,再加入温开水兑过得发酵粉水,搅拌
  • 香豆饼的做法步骤:3
    3
    将面揉光
  • 香豆饼的做法步骤:4
    4
    发酵约三个小时,两倍大
  • 香豆饼的做法步骤:5
    5
    用手揉成长条
  • 香豆饼的做法步骤:6
    6
    用刀切成块,并擀成皮
  • 香豆饼的做法步骤:7
    7
    上面抹上熟油
  • 香豆饼的做法步骤:8
    8
    撒上香豆粉
  • 香豆饼的做法步骤:9
    9
    撒上香豆粉
  • 香豆饼的做法步骤:10
    10
    两边朝中间挤压成薄饼,也可以挤压后用擀面杖擀一下
  • 香豆饼的做法步骤:11
    11
    放在面板上醒大概十分钟
  • 香豆饼的做法步骤:12
    12
    电饼铛上抹油,烤三分钟
  • 香豆饼的做法步骤:13
    13
    美味又营养的香豆饼成功啦!

小窍门

牛奶和鸡蛋视个人口味添加。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/12/22 16:10:16