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诗文 果味油酥饼
释义
果味油酥饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 牛奶 110克
  • 酵母 3克
  • 西瓜 适量
  • 香蕉 适量
  • 苹果 适量
配料
  • 盐 1克
  • 糖 2克
  • 油 40克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

果味油酥饼的做法步骤

  • 果味油酥饼的做法步骤：1
    1
    面粉、牛奶、酵母、盐、糖。
  • 果味油酥饼的做法步骤：2
    2
    西瓜、香蕉、苹果。
  • 果味油酥饼的做法步骤：3
    3
    取面粉70克放入器皿中（一定是耐热的器皿）。
  • 果味油酥饼的做法步骤：4
    4
    将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌，制成油酥。
  • 果味油酥饼的做法步骤：5
    5
    将西瓜、香蕉、苹果切成丁，搅拌均匀备用。
  • 果味油酥饼的做法步骤：6
    6
    醒发好的面团擀成面皮，抹上一层油酥。
  • 果味油酥饼的做法步骤：7
    7
    后卷起。
  • 果味油酥饼的做法步骤：8
    8
    切成小块。
  • 果味油酥饼的做法步骤：9
    9
    制成饼坯。
  • 果味油酥饼的做法步骤：10
    10
    包入水果馅。
  • 果味油酥饼的做法步骤：11
    11
    ..
  • 果味油酥饼的做法步骤：12
    12
    然后刷上一层蛋液。
  • 果味油酥饼的做法步骤：13
    13
    后沾上芝麻。
  • 果味油酥饼的做法步骤：14
    14
    用190度上下火烘烤15分钟。

小窍门

1、油酥一定在放在耐热的器皿里做。
2、水果馅可根据自己的口味做。
3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定。
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更新时间：2026/5/10 1:43:12