“波特屋我们期待和你共同分享"体验健康美食"的喜悦!产品特色:产品特色人气小吃经典夜市味：1、精选天然马铃薯，高温烤熟后将马铃薯切开扒松，淋上独家起司酱，排上预备好的新鲜熟料，撒上黑胡椒，即可拿在手上大快朵颐。源于美国传统幸福味：2、起司马铃薯源自西餐中的主菜，正宗的北美工艺，平价的消费，让起司马铃薯不用进高级餐厅也能轻松点用。绿色环保健康好滋味：3、食材采用世界性的价廉减肥"良药"马铃薯，所有产品均现场制作、销售，包装均采用可降解材质，绿色环保。产品风味:产品风味波特屋选用特级马铃薯，采用独家烘烤技术，使马铃薯散发出自然的香气!也造就了马铃薯内层质地绝对的松、软、绵,滑、香!将刚出炉热腾腾的马铃薯，用特制的扒子切开并且扒松，经过扒松过后的马铃薯有如一朵云，好柔软、好膨松、好香滑、好绵密!散发出自然的马铃薯香甜与清新!已经扒松的马铃薯，不断的在散发出热气，并且在冒着烟的马铃薯上，淋上顶级浓郁的alfredo起司酱，当这朵冒着烟的云遇上了顶级浓郁的起司，哇......!真是人间超级美味!除了淋上顶级浓郁的起司酱外，还可以依据个人口味加上火腿、蘑菇、玉米、青花椰菜、鲜鸡......，最后再撒上黑胡椒粒，就成就了绝品好滋味!家常起司马铃薯的制作方法”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
起司马铃薯的做法步骤
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1将马铃薯洗净,马苏里拉芝士削成长丝备用,培根切成小段。大蒜剁碎,洋葱切碎备用
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2取一深锅注满水,放入马铃薯连皮,用冷水开始煮,煮约15分钟至内部熟透,但还未软烂
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3炒锅内烧热少许油,放入大蒜蓉,洋葱碎先炒出香味,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至表面变的有些微黄,加入李锦记黑胡椒酱1/2大匙,李锦记叉烧酱1小匙,再翻炒均匀即为内馅材料
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4将放凉的马铃薯从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住
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5将马苏里拉芝士和少许意大利香料,与炒好的培根料碎一起拌匀,再填入马铃薯内部
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6烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的芝士变的带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄或甜辣酱。这样一份营养丰富的起司马铃薯就出炉了！
使用的厨具：其它、烤炉、电磁炉
所属分类：
小吃