网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小家碧玉
释义
食材明细
主料
凉米饭
依食量
辅料
鸡蛋
依食量
胡萝卜
适量
莴笋
适量
配料
盐
适量
葱
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小家碧玉的做法步骤
1
适量胡萝卜和莴笋切近似米粒大小丁,切葱花、鸡蛋打蛋浆备用。
2
热锅放适量食用油,加温至熟,倒入蛋浆,关小火将蛋浆拨炒熟成小颗粒起锅备用,但是不能炒老。
3
在热锅里添加适量食用油,油热放入葱花爆香,再放入胡萝卜丁同时翻炒去生,关火倒入备好的米饭和适量的盐翻搅,至米粒均匀沾油开中火进行翻炒,至饭粒均匀受热倒入蛋粒、莴笋丁继续翻炒,以色粒均匀散撒起锅入碗。
小窍门
说成“小家碧玉”似乎具有欺骗性,观者看了都会:靠!不就是炒饭嘛。嘿嘿,不就是为了美嘛,观其色极具小家碧玉气质,吃起来不由得你去细细品味。不过我这样的做法可是你远离那些似乎对人体不太好的调配味品,吃起来淡淡清香让你回味无穷,可以使饥饿的你现饕餮状。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
随便看
香脆蛋卷
中点传奇—仙翁寿桃包
翻糖蛋糕
鲜花生豆浆
糖醋里脊
疙瘩汤
银耳番茄秋葵汤
下饭菜,冬瓜也可以这样够味儿
腊味煲仔饭
菠萝什锦焗饭-划开是一道交响乐
经典美味的奶油泡芙制作流程
凉拌皮蛋
红烧肉-少油版
罗汉果煲红枣糖水——夏日润肺
浓缩车打芝士酱焗青口贝
拌凉粉
豆角肉包子
辣子鸡丁
五花肉爆茶树菇
溜肥肠
6寸戚风蛋糕
花椒蒜泥鱼露虾
夏季拼盘
咖喱鸡丁土豆年糕
清甜软滑,好吃不腻的甜点——椰汁西米糕
什么厉什么能的成语
什么厉什么荏的成语
什么厉什么薄的成语
什么厉什么行的成语
什么厉什么隅的成语
什么厉什么需的成语
什么厉什么须的成语
什么厉什么飞的成语
什么压什么川的成语
什么压什么斜的成语
什么压什么欺的成语
什么压什么河的成语
什么压什么涛的成语
什么厌什么告的成语
什么厌什么烦的成语
竹阁(宋·文同)
竹阁(宋·胡仲弓)
竹阁(宋·赵希㯝)
竹阑行(清·塞尔赫)
竹阴书院为故人郑元美题(明·梁储)
竹阴(宋末元初·白珽)
竹陂晚翠(近现代·吴文治)
竹院摘橘(宋·韩淲)
竹院昙老病目寄诗索和走笔次韵(宋·史浩)
竹院晁学士挽诗(宋·韩淲)
竹院(宋·释元肇)
竹院(宋·释居简)
竹院(宋·释行海)
竹隐为富州丞乌雅士威题(明·林弼)
竹隐图(元末明初·丁鹤年)
美国期监会规章(中英文对照本共4册)/境外资本市场重要法律文献译丛
庞氏骗局的法律分析--基于信用博弈的视角/诚信法丛书
行政合同司法审查
预防青少年犯罪研究
近代中国国际法学的生成与发展/西南国际私法文丛
漫画资治通鉴(先秦篇)
漫画资治通鉴(秦代篇)
转型经济和谐发展的产权基础/转型与产权理论探索丛书
会计模式--产权实现机制及其转型/转型与产权理论探索丛书
新宏观经济学--理论分析框架与学说
社会资本视角下政府反贫困政策绩效管理研究(基于典型社区与村庄的调查数据)
劳动就业法律自助
中国能源效率问题研究
骨力风神(张旺白描作品集)/学人文库
企业公民行为与公司治理及财务业绩关系研究--基于中国上市涉农企业的实证研究/金融文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 6:21:52