食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄排骨汤的做法步骤
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1番茄2个切片 -
2我买的切好的排骨，用少许鸡精盐，半碗淀粉，用水慢慢稀释加入排骨中，（和煮滑肉一样过程，我这里少拍了照片，希望大家理解） -
3姜切片 -
4葱花备好 -
5锅热油，下姜片炒香 -
6再下番茄炒，将番茄炒出汁。 -
7番茄出汁后加入清水或高汤适量，水烧开后下排骨。将排骨煮熟，再根据自己的口味加入适量的鸡精和盐。就可以起锅拉！ -
8起锅洒上葱花。就可以了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
晚餐