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诗文
排骨煲仔饭
释义
食材明细
主料
米
适量
猪排
适量
辅料
酱油
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
排骨煲仔饭的做法步骤
1
砂锅里放上米,量自己看着吧,水量比平时我们煮饭多出半截手指就可以了,锅放炉上,大火烧开,改小火慢慢熬(要不时的搅拌,以免粘锅)
2
煮饭的时间,我们把排骨腌上,洗干净的小排骨,放上酱油,鸡精,盐,生粉拌匀
3
米饭快好了的时候,先在排骨里放点油拌匀,放在米饭上面,加盖,还是小火,慢慢的把排骨焐熟,放上灼好的青菜就可以了,锅很小,一个人就能吃完的啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 米饭
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更新时间:2025/10/1 7:36:29