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诗文 鲫鱼炖黄豆
释义
鲫鱼炖黄豆的做法

食材明细

主料
  • 鲫鱼 2条
辅料
  • 黄豆 少量
配料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 白酒 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鲫鱼炖黄豆的做法步骤

  • 鲫鱼炖黄豆的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜,八角,花椒。准备好备用。
  • 鲫鱼炖黄豆的做法步骤:2
    2
    鲫鱼洗净,改刀备用。
  • 鲫鱼炖黄豆的做法步骤:3
    3
    起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香。
  • 鲫鱼炖黄豆的做法步骤:4
    4
    把鱼下锅烹油。
  • 鲫鱼炖黄豆的做法步骤:5
    5
    加入清水,煮到水开。
  • 鲫鱼炖黄豆的做法步骤:6
    6
    水开后加入老抽,盐,鸡精,耗油。煮到收汁。出锅!
  • 鲫鱼炖黄豆的做法步骤:7
    7
    美味做好啦!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:21:45