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诗文
炒鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
2只
辅料
花椒粉
适量
大料粉
适量
盐
适量
味精
适量
糖
适量
酱油
适量
油
适量
水
适量
葱花
适量
葱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒鸡腿的做法步骤
1
准备好鸡腿两只。
2
剁好鸡腿后,烧开水焯一下。
3
油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。
4
加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精。
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更新时间:2026/5/27 10:55:06