食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝麻包子的做法步骤
-
1将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。 -
2将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状后，揉成面团，盖上保鲜膜发酵，等约是原体积2倍大时就可以了（用手指按下去，不会反弹，里面层蜂窝组织状）。 -
3发酵好的面团再面板上再揉一会，排出空气。 -
4取适量面团，搓成长条，切小段，擀成小圆面皮。 -
5将芝麻与白糖混合。 -
6放上芝麻白糖馅。 -
7包成包子，静置约20分钟左右。 -
8凉水入锅蒸15分钟，焖5分钟即可。
所属分类：
主食
家常菜
老人
快餐
午餐
- 芝麻饼干
- 低卡酸奶香蕉蔓越马芬
- 法式水果塔
- 奶油卷——经典的味道
- 水蒸蛋
- 清蒸太湖白鱼
- 素炒嫩南瓜
- 香焙新鲜香草土豆墩
- 海蛎煎
- 牛奶木瓜千层
- 土豆沙拉
- 玉子烧
- 纸盒椰蓉小面包
- 美美的鲜花裙子蛋糕（母亲节的首选款式）
- 韭菜炒鸡蛋
- 黑椒培根鸡肉披萨
- 榴莲千层蛋糕
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