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诗文	红烧白鲳
释义	食材明细 主料 鲳鱼 适量 辅料 姜 适量 调料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 味精 适量 油 适量 糖 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧白鲳的做法步骤 1 热油炒香姜葱蒜干辣椒。 2 放入鲳鱼。 3 翻来覆去焖一下。 4 放入调好的酱汁，酱油蚝油味精和糖。 5 加入少许水。 6 出锅啦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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