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诗文 红茶果冻
释义
红茶果冻的做法

食材明细

主料
  • 红茶包 10克
  • 果冻粉 20克
辅料
  • 热水 600克
  • 白砂糖 100克
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红茶果冻的做法步骤

  • 红茶果冻的做法步骤:1
    1
    材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。
  • 红茶果冻的做法步骤:2
    2
    容器放热水,红茶包放进水中泡。
  • 红茶果冻的做法步骤:3
    3
    就这样把红茶泡好。
  • 红茶果冻的做法步骤:4
    4
    红茶倒进锅内,开大火煮。
  • 红茶果冻的做法步骤:5
    5
    果冻粉放进白砂糖中,用刮刀搅拌均匀。(果冻粉一定要和白砂糖混合在一起,否则你做出的果冻会打结。)
  • 红茶果冻的做法步骤:6
    6
    搅拌好倒进红茶里。
  • 红茶果冻的做法步骤:7
    7
    用大汤勺稍微搅拌一下,然后开始煮,煮混就可以了。
  • 红茶果冻的做法步骤:8
    8
    煮混后用刮刀捞一下,如果刮刀上的茶没有一点一点,而且很光亮,就表示已经煮混了。如果有一点一点,说明没有煮混,需要继续煮。
  • 红茶果冻的做法步骤:9
    9
    然后就可以装到杯子里面,用汤勺装,根据自己的分量,想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 17:09:53