食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手工臊子面的做法步骤
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1将胡萝卜豆洗净去皮。 -
2青罗卜白萝卜去皮备用。
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3全切成丁放在大碗里备用。
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4大肉化开。
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5葱切成小圈。
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6锅里倒油下入花椒大料葱。
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7放入大肉煸炒。
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8倒入酱油翻炒在加入少许盐。
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9刮到盘了里。
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10加入保元汤大火烧开。
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11和好的面放在案板上揉光。
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12倒入所有的食材慢火炖熟。
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13擀开。
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14切成细面条。
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15锅里加水烧开下入面条。
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16面捞出碗里备用。
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17浇上臊子可以开吃。
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18成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条