食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芒果酸奶慕斯的做法步骤
-
1将奥利奥饼干去掉夹心，用擀面杖擀碎。 -
2芒果去皮去核用料理机搅拌成泥，芒果泥约150克。 -
3黄油隔热水化开。 -
4将化开的黄油倒入饼干碎末中搅拌均匀。 -
5慕斯圈用锡纸包好，将饼干碎末放进慕斯圈，压实。 -
6取3张吉利丁片用冰水泡软。 -
7取其中一半加少量凉开水隔热水化开。 -
8将化开的吉利丁液倒进酸奶中搅拌均匀。 -
9将酸奶吉利丁混合液过筛。 -
10将酸奶混合液倒入慕斯圈，放入冰箱冷藏1小时，夏天可能要更久一点。 -
11剩下的吉利丁用少许芒果汁隔热水化开。 -
12将化开的果汁吉利丁混合液倒进芒果泥中搅拌均匀。 -
13接着将芒果吉利丁混合物倒入冻好的酸奶层上。 -
14接着第二次放冰箱冷藏1小时定型。 -
15最后将半片吉利丁泡软，加两勺芒果汁化开，倒在冻好的芒果层上做镜面，接着第三次放冰箱冷藏定型。 -
16最后取出用巧克力棒、草莓、奇异果、银珠糖稍做装饰。
所属分类：
冰品
夏季食谱
- 黄花菜牛肉丸汤
- 家常土豆炖鸡块
- 虾仁菌菇汤
- 糖炒板栗
- 酱油拌豆腐
- 牛肉干
- 广式腊肠炒饭
- 发面窝头
- 咖喱酱
- 蒲瓜墨鱼干排骨汤
- 蒜汁凉面
- 红汤蔬菜面
- 酱香虎皮鸡爪
- 青椒炒肉丝
- 蘑菇炒佛手瓜
- 馄饨小白菜汤
- 广式凤梨蛋黄月饼
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
- laughable app
- laughable laws
- laughable loves
- laugh at
- laugh at him
- laugh at sb
- laugh at yourself
- laugh away
- laugh for at
- laughing gas
- laughing Gor
- laughing jill
- laughing off
- laughing stock
- laughing stock meaning
- 轮值社长例作上任诗借此抒怀（当代·江南雨）
- 轮台即事（唐·岑参）
- 轮台子 和耆卿韵，原词残月疑残日之误，故（清末近现代初·汪东）
- 轮台子 寄谭舟石郡丞（清·沈皞日）
- 轮台子 读长水唱和词忆从癸丑别鲍子子韶，（清·沈岸登）
- 轮台子 过秦，用柳耆卿别体（清末近现代初·周岸登）
- 轮台子 雨后访早桂，限车遮韵（清·邹祗谟）
- 轮台子（宋·柳永）
- 轮台子（宋·柳永）
- 轮台歌奉送封大夫出师西征（唐·岑参）
- 轮回（明·曹端）
- 轮差祝圣所拈香（宋·施枢）
- 轮扁谏读书图（宋末元初·郑思肖）
- 轮盘菊（宋·史铸）
- 轮石（宋·郭祥正）
- 经济学及赋税之原理(精)/民国西学要籍汉译文献
- 世界经济地理纲要(精)/民国西学要籍汉译文献
- 经济计划的原理(精)/民国西学要籍汉译文献
- 统制经济(精)/民国西学要籍汉译文献
- 季特经济学纲要(精)/民国西学要籍汉译文献
- 穆勒经济学原理(共2册)(精)/民国西学要籍汉译文献
- 债票投机史(精)/民国西学要籍汉译文献
- 国家经济学(精)/民国西学要籍汉译文献
- 几何经济学(精)/民国西学要籍汉译文献
- 数理经济学大纲(精)/民国西学要籍汉译文献
- 孤立国(上下)(精)/民国西学要籍汉译文献
- 报酬法(精)/民国西学要籍汉译文献
- 分配论(精)/民国西学要籍汉译文献
- 收入及恤贫政策(精)/民国西学要籍汉译文献
- 上海鲁迅研究(2015年冬)