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诗文
空气炸锅版烤肉
释义
食材明细
主料
前腿肉
1块
辅料
蒜
4瓣
姜
1块
玉米淀粉
1勺
植物油
1汤匙
红椒
1个
熟白芝麻
适量
葱花
1勺
调料
盐
1匙
白糖
1匙
花椒粉
1匙
料酒
1勺
生抽
2勺
老抽
1/2勺
蚝油
1勺
孜然粉
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
空气炸锅版烤肉的做法步骤
1
猪肉切块,放入姜蒜片,玉米淀粉,盐,白糖,花椒粉,料酒,生抽,老抽,蚝油和植物油。
2
抓匀腌制至少两小时。
3
红椒切片放入空气炸锅底部,铺上猪肉,200℃15分钟,放入孜然粉和熟白芝麻,继续烤10到15分钟,出锅撒葱花即可。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 15:47:23